Foodcoop

Foodcoop

Viele Bewohner hegen schon länger den Wunsch, einer Einkaufsgemeinschaft (food coop) beizutreten. Dadurch können wir ökologische Produkte direkt vom Hersteller beziehen. Wir sind seit längerem im Gespräch mit FoodX, einer bereits bestehenden food coop, die Interesse an einem zusätzlichen Lagerraum im Keller vom Grünen Markt haben. Die Zusammenarbeit mit FoodX würde uns Zugang zu einem bestehenden Netzwerk aus Zulieferern und organisatorischen Strukturen geben. So etwas in Eigenregie aufzubauen würde sehr lange brauchen. Aber so hoffen wir, sehr bald nach Einzug schon erntefrisches Gemüse, Käse, Weine und Biere, Säfte, Fleisch und Fisch, Obst, Beeren und Nüsse in greifbarer Nähe zu haben!